团队之间有很多的合作,第一个向后倒的游戏告诉我,信任是团队成功的必要前提。一个好的团队,团队里面的成员之间只有相互信任,才有完成目标的可能。才有可能达成:1+1≥2的效果。
绳子游戏最大的两个感触是:第一,完成一件事情,要抓住重点,找到解决问题的办法。第二,服从是每个成员的职责。游戏中我们找出了重点,找出了解决问题的办法。但是要完成一件事情,团队之间没有协作是达不到目标的,就像领导交代的事情,你可以提出疑问,但是当你建议完之后,必须去服从。不管领导采取的是什么措施,我们都只管去执行。
第三个游戏:仍玩偶。这是给我感触最深的游戏,作为个人而言,想要让别人听到你的心声,就必须先学会倾听;每个人做事情要找到方法或者技巧,这也就是职业技能;做每件事情要专注;要学会资源配置,把合适的人放在合适的位置,也要学会把合适的东西用在正确的地方,才能发挥最大的效用。
听说绘画让我明白沟通是一件非常难的事情。这就要求我们沟通者学会利用多渠道进行沟通。传递信息者要清楚自己要表达的信息,并确认对方接收我们的要表达的意思。作为接受信息者一定要学会倾听传递信息者要表达的意思,不懂的要问清楚,并去执行收到的信息。
打坐游戏对我个人来说是最难的游戏。整个游戏我一直都是靠着别人才能站起来的。如果说认识自己的弱点并寻求帮助是我正确的地方的话。那么我整个游戏都寻求帮助,就体现对自己的能力不相信,很多时候整个团队就是因为个人而无法达成目标,也就成为了拖油瓶,那还有什么个人价值。所以相信自己,靠自己站起来真的很重要。
最后一个游戏,送蜡烛过河,体现团队的分工是很重要的。好像每个小组的组长并没有起到很好的作用。也就体现领导者的在作用。
总的来说,这次的团队培训感触非常深,第一,这次培训,使我对自己的定位更加清晰了。P(计划)—D(尝试)—C(检验)—A(实施)。使我进一步的认识到自己的弱点,也知道自己还有很多地方需要改正。也更深刻的理解了团队精神:团队是由员工和管理层组成的一个共同体,需要合理的利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。也就是说团队需要每个人具有大局意识、协作精神和服务精神等,才可以达到目标。
月初,我们一行四人被路易(国际)酒店管理公司外派赴银都酒店进行为期一个月的培训。虽然时间仅为一个月,但收获颇丰。
银都酒店是一家五星级的涉外酒店,于1988年正式开业,期间先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK厅”、“食街”等新的餐饮娱乐设施。由于资金投入转向餐饮,故客房翻新装修未能及时跟上,因此客房及其他附属设施较为陈旧,但是卫生状况依然很清洁。银都酒店非常注重员工的素质教育和企业的文化气息,这些都将在各个方面有所体现。
一、培训方面
1、新员工的入职培训
路易(国际)酒店管理公司非常重视新员工的入职培训,每位入店员均需通过三天的培训后,以学习酒店概况、服务人员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容,努力使来自不同文化背景的新员工,按照酒店服务规范的要求操作,符合对客服务的需要,保持均衡的酒店服务水准。通过培训,使员工了解自已企业发展史,树立宾客至上的服务意识,明确员工的职责,提高消防安全意识。以前,该酒店是入职就培训,由于培训老师只有一人,故而常常应接不暇,造成工作量大且成效甚微的局面,经过多次建议及探讨后,现改成一个月集中培训、成批培训,既降低了人力、物耗,又取得了较好的培训效果。
2、岗位专项培训
路易(国际)酒店管理公司岗位专项培训按银都三级培训网络来看,主要是以部门培训为主动,培训部加强督导。岗位专项培训针对性强,可根据工作中出现的各类问题,如,服务观念滞后、技能不熟练等情况,部门训导师可以利用班前会或部门例会,进行专题讲授或现场操作,或集中学习,及时加以整改。另一种培训则依据培训部下达的主题培训计划,进行培训,并由质检部进行基层检查,如培训不到位,则往往员工回答不出质检人员的提问,并对培训不得力的部门进行曝光。部门岗位培训例如,今年二月,房务部开展了“客人投诉处理技巧”、“前台与有关部门的沟通”、 “正、负面案例分析”、“VIP接待程序”等;餐饮部开展了“强化服务意识”、“春节菜单知识与推广培训”、“酒水知识”、“VIP接待与服务规范”等内容。专项培训是以整个饭店为主体,开展了“服务12快”、“二线为一线服务”、“路易(国际)酒店品牌内容”等内容的培训。这类培训时间由各部门自定、主题突出、人员集中、专业性强,取得的培训效果较为明显。
3、建立网络培训系统
路易(国际)酒店管理公司为保证品牌效应,出台了公司管理培训要点一文,遵循“管理者就是训导者”的原则,银都酒店建立了三级培训组织机构并制定了相关的职责。具体来说,总经理即总训导师,各大部总监、经理、班组长则是各部门及班组训导师,形成分级管理,各司其责,形成不同层次,覆盖全酒店的培训管理网络。根据培训工作的重点,作了细化的要求。一是要制定培训工作的计划,包括培训计划的目的、内容、参加人员、地点、时间安排、预期效果、费用等;二是要衽动态的控制,即培训工作的落实,包括培训工作的报告、培训工作的执行情况、培训工作的检查等。
4、完善的质检系统
路易(国际)酒店管理公司为了抓好全面质量,专设一质检主任,结合酒店实际情况,建立质检网络,形成结构严谨的管理模式。质检组定期对酒店内、外进行检查,发现问题,进行归纳,提出下月服务工作重点;同时质检部又与培训部有矶地结合,相辅相成,对培训绩效的评估起到重要作用。具体做法:质检部进行质检,提出新的服务重点,培训部跟进培训内容、落实,质检部再进行检查,形成……质检——培训——再质检——再培训……的良好循环。
二、人事方面
1、人员编制
银都酒店现有306间客房,1483张餐位,编制人员740人,实际在编732 人,其中实习生34人。目前客房人员编制217人,实际人员为198人,实习生5人;餐饮部编制352人,实际编制344人,实习生29人,年平均人员流动量在30%左右。近年来,银都酒店由经济辉煌时期渐入低谷,为减少人员开支,避免人浮于事,该酒店实施了裁员,由原1200人减到现在730人。目前, “上海菜馆”已实施承包,核算部门的营业指标,也核算用人指标,根据完成情况给予发放相应比例的奖金,即包干奖金。
2、人员招聘
由于人员流动,导致岗位缺编,路易(国际)酒店管理公司根据部门需要,及时招聘,避免影响各营业点的服务质量。一般以二种途径取得人才:一是从内部招聘,通过升职、换岗等方式;二是通过劳务市场向社会招工。招工程序是先由人事主任初选,然后由使用部门进行面试,最后B级以下人员由人力资源总监直接审批,A级以上人员由总经理审批。
三、企业文化建设
银都酒店没有党、工、团组织,因此为处理好员工的一些后勤事宜,专门设立了员工事务部,负责管理幼儿园、宿舍、员工生日、员工联欢会等工作。为丰富员工的业余精神生活,专设一间4平方米左右的图书室,一部分为饭店所购,一部分则号召员工捐书。为体现酒店人性化、全面质量管理,近期又提出了“二线为一线服务,即为客人服务”的理念。同时该店质检、培训、员工事务部共同复刊了《银都人家》。
四、保安工作
保安部组织结构严谨,制度健全、岗位明确、纪律严明。虽然人员只有20多人,但却以高质量的服务水准为酒店提供安全保障。银都酒店要求保安员不仅要业务要精通,而且对客服务知识也要掌握。路易(国际)酒店管理公司培训部专门为保安人中开设保安员礼宾知识课,同时要求保安员必须人人通过基本英语汇话考试。每月保安部组织保安人员进行消防培训一次、每年组织全酒店员工消防知识一次、每年组织一次酒店消防模拟学习一次,并且做常讲、常说,为的只有一个目的:更好地为每一个顾客服务。
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我行全员营销培训课程告一段落了,然而此次培训学习我所收获的远远超出我所预期的。通过这次培训学习,对于全员营销的概念,我有了全新的认识,老师生动活泼的讲授给了我耳目一新的感官享受,也让我突破传统思维的藩篱,阐发了许多前所未有的新思维。营销不仅是一门技巧,更是一门艺术,学习全员营销理论对我的工作有极大的指导意义。下面就此次培训谈谈自己的心得体会:
一、营销观念的树立
庄子曾说过,“吾生也有涯,而知也无涯,以有涯学无涯,殆已。” 通过这次培训学习,我更加深感学习理论知识的必要性。课程上学习的营销理论是前人无数的成功和失败的经验的总结。更何况作为新任客户经理才一年的我,对营销基本理论的把握与运用上显得相当拙劣。在我行金融产品和服务的营销过程中,仅仅局限于自己盲目摸索而积累起来的一点经验,要想营销工作有所创新突破,是根本不可能的。面对金融市场一日千里的变迁,我行发展模式的相对单调,创新策略的捉襟见肘,最终只会导致自己甚至整个银行倒在市场发展的马蹄下。只有树立起主动营销的理论体系,才能在竞争日益激烈的金融市场中生存下去。
二、营销技巧的掌握
掌握营销技巧,拓宽营销思路。本次培训主要安排了三个方面的内容:第一方面是柜员柜面的营销,主要讲解了柜面工作人员如何在客户办理业务时简短营销本行的金融产品和服务;第二方面是大堂经理的专业服务流程,大堂经理是网点现场的灵魂人物,对大堂经理的工作职责与技能、大堂经理如何引导分流、如何快速识别客户等作了示范;第三方面是客户经理的主动营销,客户经理作为战斗‘一线’队员,需要掌握更多的营销技巧,包括如何了解你的客户,了解客户的家庭、职业、学历等情况、如何应对客户的拒绝、如何及时的化解客户心中的疑虑,从而及时地促使营销活动的完成等等。
三、营销工作的执行
现代营销管理理论认为:“营销管理重在过程,控制了过程就控制了结果。结果只能由过程产生,什么样的过程产生什么样的结果”。营销工作应重在执行的过程,贵在执行营销中坚持“过程导向”,就是说在银行金融产品和服务的营销一定要落实在平时的工作乃至生活中,不能只是“纸上谈兵”。在营销管理工作中,不能有安排没有检查,有布置没有落实,而要以“高质量、高效率”的责任感落实管理措施,推动企业发展。
短暂的培训,无限的学习。只有不断运用到实践中去,才能将培训得到的知识得以接地气。在今后的工作中,把这次培训的思维方法融会贯通到现实去,不断调整工作方法、思维方式和服务理念,在实践中磨练自身,不断提高自己的营销管理水平!
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团队之间有很多的合作,第一个向后倒的游戏告诉我,信任是团队成功的必要前提。一个好的团队,团队里面的成员之间只有相互信任,才有完成目标的可能。才有可能达成:1+1≥2的效果。
绳子游戏最大的两个感触是:第一,完成一件事情,要抓住重点,找到解决问题的办法。第二,服从是每个成员的职责。游戏中我们找出了重点,找出了解决问题的办法。但是要完成一件事情,团队之间没有协作是达不到目标的,就像领导交代的事情,你可以提出疑问,但是当你建议完之后,必须去服从。不管领导采取的是什么措施,我们都只管去执行。
第三个游戏:仍玩偶。这是给我感触最深的游戏,作为个人而言,想要让别人听到你的心声,就必须先学会倾听;每个人做事情要找到方法或者技巧,这也就是职业技能;做每件事情要专注;要学会资源配置,把合适的人放在合适的位置,也要学会把合适的东西用在正确的地方,才能发挥最大的效用。
听说绘画让我明白沟通是一件非常难的事情。这就要求我们沟通者学会利用多渠道进行沟通。传递信息者要清楚自己要表达的信息,并确认对方接收我们的要表达的意思。作为接受信息者一定要学会倾听传递信息者要表达的意思,不懂的要问清楚,并去执行收到的信息。
打坐游戏对我个人来说是最难的游戏。整个游戏我一直都是靠着别人才能站起来的。如果说认识自己的弱点并寻求帮助是我正确的地方的话。那么我整个游戏都寻求帮助,就体现对自己的能力不相信,很多时候整个团队就是因为个人而无法达成目标,也就成为了拖油瓶,那还有什么个人价值。所以相信自己,靠自己站起来真的很重要。
最后一个游戏,送蜡烛过河,体现团队的分工是很重要的。好像每个小组的组长并没有起到很好的作用。也就体现领导者的在作用。
总的来说,这次的团队培训感触非常深,第一,这次培训,使我对自己的定位更加清晰了。P(计划)—D(尝试)—C(检验)—A(实施)。使我进一步的认识到自己的弱点,也知道自己还有很多地方需要改正。也更深刻的理解了团队精神:团队是由员工和管理层组成的一个共同体,需要合理的利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。也就是说团队需要每个人具有大局意识、协作精神和服务精神等,才可以达到目标。
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