今天是周末,爸爸不在家,于是,妈妈对我说:“我教你做饭吧?”我毫不犹豫的回答:“好。”
快到11点了,我们分别把围腰戴好,我们开始做饭了。首先把青菜洗洗,把黄叶载掉,再把锅放在火上,把锅烧热了,倒一点油,再把青菜放在锅里。青菜像一条条小鱼游来游去,多么悠闲。妈妈说:“放点盐、醋、味精,这样青菜才会更香、更甜。”我按照妈妈的说法做了,我拿起了铲子把菜翻搅了一遍,我原来不喜欢吃青菜,自从我炒了青菜以后,我越来越喜欢吃青菜了。
饭做好了,我把我炒的青菜盛在盘子里,我和妈妈一起吃我做的饭,我大口大口吃起我做的饭。
到了晚上,爸爸回来了,我连忙说:“今晚的饭我包了。”我走进厨房,把围腰戴在了我身上,我按照妈妈教我的方法把晚饭做好了,我把菜盛在了盘子里,端在爸爸的眼前,爸爸的说:“真的太好吃了。”爸爸大口大口的吃,一边吃,一边说:“你做的饭实在是太好吃了。”
我原来以为做饭很简单,可是,我现在觉得做饭很不容易,我知道了:只要有信心,就没有不能成功的事情,我们要加油!
在这个寒假里,我每天看着妈妈在做饭,便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上,我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房,妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是,世界上怎么会有这么重的锅子?差点摔在了地上。到点火时,我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了,我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉,饺子就煮好了,妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了,可是我依然害怕开火,妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水,开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了,我看着只有几根。就多拿了几根,面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水平竟然进步了一点,希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力,我已经很熟练了。水平还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做,我有点听不进去,三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了,到了手抓饼出炉准备包馅的时候,她做了一个样品。我举一反三,变出了许多花样。
啊!我终于可以熟练地做早饭啦!
今天上午爸爸妈妈都出去办事了,所以我一个人在家,到了中午11点左右,爸爸妈妈还没有回来,我的肚子好像在拉胡琴,不停的咕噜咕噜叫,所以我灵机一动,我可不可以自己学着做一下饭吗?
嗯,今天做什么呢?哦,就做西红柿炒鸡蛋吧!首先我先切点西红柿,然后再打两个鸡蛋,鸡蛋打完了以后,我先去拿点米放进水瓢里,然后我就加好水开始把淘好过的米放进电饭锅里,开始煮饭,趁这时间,打开燃气灶锅中放油,再把鸡蛋放入锅中炒一下,炒完以后盛到另一个碗里,终于准备好啦!锅里继续放油,然后加入西红柿,然后先翻炒两下,再加入鸡蛋,再炒炒,西红柿炒鸡蛋就做好了。炒完西红柿炒鸡蛋以后。我突然觉得不完美,还少点什么,哦,原来是少凉菜呀,正好我家有黄瓜呢!先切点黄瓜丝,然后再倒点调料,然后再加点儿干豆腐,最后再搅拌,搅拌干豆腐就OK啦!凉菜也做好了,这时候米饭也跳闸了了。不知不觉的,已经中午12点多了,爸爸妈妈终于回来了,爸爸妈妈看见桌子上的饭菜直夸我能干。
嘿嘿,下次我还要给爸爸妈妈做饭。
今天早上,爸妈在厨房里做饭,并且色香味具全,我心里羡慕极了,也想来做饭。
中午,爸爸在看书,我便要爸爸来教我做饭,爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆,我先刮好土豆和拍大蒜,并把土豆洗干净了,然后来切土豆,在切土豆时,土豆一滑差点把我的手切了,我吓了一身冷汗,这时有点不想切了,可是我好不容易才争取到的机会,放弃了多可惜,多没有意思呀!
想了一会儿,我还是决定切完,我便去问爸爸怎样切土豆,爸爸耐心的告诉我:“切土豆手要自然捏紧,紧紧的按住土豆,然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法,便用爸爸教给我的方法去切土豆,把土豆切完了,我便开始来炒了,我首先将煤气打开,然后把土豆放进去,可是,放进去的土豆半天没熟,有的还被炸糊了,我关掉煤气去问爸爸,爸爸告诉我:“炒土豆应先放油,再放大蒜,然后放土豆和醋,最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房,按着爸爸说的炒土豆的方法去做,土豆果然炒好了。通过我的努力,我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀!
我通过这次做饭悟出来一个道理:世上无难事,只怕有心人。世上没有难的事情,只要你有毅力做完这件事,什么事都能成功。
周末我想跟妈妈学做饭,妈妈爽快的答应了,首先把做米饭的要领说了一遍,我就开始行动了,我先照着妈妈的样子把米淘了几遍,再把两杯水倒进电饭煲中,然后,把米倒进去,盖好盖子,插好插头。
然后开始做菜了,我做的是醋溜土豆丝,我先学着妈妈的样子用擦子擦好土豆丝,把锅放在灶上,再打开火,又把抽油烟机打开,等锅烧热的时候,冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里,顿时,那油发出“渍,渍”的响声,还不时的冒着一个个小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一点,渐渐变多起来了,他们你挤过来,我挤过去,很快的变很大起来了,最后渐渐消失了,然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里,顿时,锅里发出一声“嘭”的巨响,把我给吓了一大跳,连忙后退了几步,接着发出了“劈哩啪啦”的响声,那声音就像过年时的鞭炮声,等土豆们响声越来越小的时候,我就用锅铲翻炒了几下,突然,有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,这时,我的手一慌,就把缩进了我的袖子里,接着,我撒下了盐、味精、倒进了醋,再翻炒了几下,就出锅了,爸爸妈妈都抢着把我炒的土豆丝吃光,我太高兴了,我以后会学更多的饭菜做给爸爸妈妈吃,让他们品味女儿的孝心。
我有个特长,那就是做饭,因为我觉得我做的饭好吃,所以我给自己编了个外号“香香米饭工厂老板”。
我以前不会做饭,是跟着爸爸一步一步地做的。想知道我是怎么学会的,就请看下文。
有一次,我正在津津有味地看电视,爸爸说:“儿子,你今天能不能自己做饭?”我想了想,说:“好吧,试一试。”于是,我便开始做饭了。
首先,我在米缸里打二小桶米;然后淘米;再把脏水倒掉,换一盆清水;最后放进电饭煲。接下来就只要耐心等待了。一小时后我信息十足地打开电饭煲,“呀!怎么成了稀饭?”我顿时像个泄了气的皮球。这时爸爸看到了,说:“没关系,大不了重来。俗话说失败是成功之母嘛!”我顿时充满了自信,决定卷土重来。
这次做饭,我吸取了上次的教训,心里默默念着:“水不要放得太多,水不要放得太多……”直到做完饭,我心里悬着的大石头才落了下来。又等了一个小时,我迫不及待的打开电饭煲,顿时一阵香味扑鼻,饭做好了。我情不自禁地笑了,高声喊道:“哦也!我终于成功了!”
通过这次做饭,我懂得了一句话——“失败是成功之母”。还知道了任何自己会做的事都有勤学苦练,经过多次试验才能取得成功。
爸爸妈妈在做饭时,锅铲像有了生命,在他们手里变得非常灵活,要它干什么就干什么,很听话。
我五、六岁的时候,很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜,是那么香,是那么可口。所以我就在家里试了一下,锅铲好沉、好重,我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了,于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁,掌勺的时间到了,我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心,不能让锅铲离开锅底,轻轻的把菜翻动,不然会切断菜。在炒菜前,一定要把锅烧干,放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”,我们开始准备食材:青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子,爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后,就事半功倍了。我先把锅洗干净,打开火,把锅烧开,浇了油,油就嘶嘶作响。
我放入了青豆,翻炒了一番,我又加进了火腿,放了一点盐。我在爸爸的指导下,终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里,迫不及待地吃了一口,真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味,但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀,练好刀功,这样我又多了一个技能。
周末我想跟妈妈学做饭,妈妈爽快的答应了,首先把做米饭的要领说了一遍,我就开始行动了,我先照着妈妈的样子把米淘了几遍,再把两杯水倒进电饭煲中,然后,把米倒进去,盖好盖子,插好插头。
然后开始做菜了,我做的是醋溜土豆丝,我先学着妈妈的样子用擦子擦好土豆丝,把锅放在灶上,再打开火,又把抽油烟机打开,等锅烧热的时候,冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里,顿时,那油发出“渍,渍”的响声,还不时的冒着一个个小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一点,渐渐变多起来了,他们你挤过来,我挤过去,很快的变很大起来了,最后渐渐消失了,然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里,顿时,锅里发出一声“嘭”的巨响,把我给吓了一大跳,连忙后退了几步,接着发出了“劈哩啪啦”的响声,那声音就像过年时的鞭炮声,等土豆们响声越来越小的时候,我就用锅铲翻炒了几下,突然,有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,这时,我的手一慌,就把缩进了我的袖子里,接着,我撒下了盐、味精、倒进了醋,再翻炒了几下,就出锅了,爸爸妈妈都抢着把我炒的土豆丝吃光,我太高兴了,我以后会学更多的饭菜做给爸爸妈妈吃,让他们品味女儿的孝心。